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中式宫廷菜“高调”现身法航菜单

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文章摘要:名厨访谈,康达分帐盖板,铜浇铁铸双带劲爆。

据《欧洲时报》报道,当地时间10月10日,法航为中餐菜单组织了“云端大厨” ( Ciel Un chef !)的推广活动,在当天巴黎飞往上海的AF112航班商务舱内正式推出了中餐菜单。据了解,目前中餐菜单在法航商务舱的配比是...

中国侨网2017-10-12

猪蹄和它一起炖,比吃人参还要补

传统中医认为,冬季饮食进补应以补肾固阳,养血固精为本,起到强身健骨的功效。今天和大家分享一份适合冬季补肾的美食,鱼鳔炖猪蹄。

海南广播电视台2017-02-04

红烧猪蹄,这东西可比得上熊掌好吃

新年伊始,大街小巷家家户户都洋溢着喜庆的气氛,寒冬全然抵挡不住人们过年的热情,充斥着浓浓年味儿的饭桌仿佛已经在翘首企盼新春的希望。今天就要说说其中一道,红烧猪蹄。人们把猪蹄称为"美容食品" ,猪蹄含有...

广西人民广播电台2017-01-19

被误解的川菜:百年前的川菜并不太辣

虽然还未到春节,但已经可以脑补春节后归家的川人,下飞机或者火车的第一站,多数人都会以火锅店为据点。麻辣,已经成为四川人无法磨灭的烙印。追根溯源,最初并非如此。只是何时变成这样,还有待考证。

新华网2017-01-18

冬季这样喝粥比吃补药还管用

粥,其实是一种很好的食物,一年四季都是可以食用的,而冬天喝粥,效果更好。甚至有文章特别写了粥,名为《为什么粥是超级食物》,可见粥的好处。而冬季养生来一碗粥,也是满满的幸福。那么究竟粥的做法是怎样的?...

巴蜀在线2017-01-17

“全民减肥”时代,测测你脂肪吃多了吗

脂肪多了,肥肉就易上身。“全民减肥”时代,大家不妨来测测自己是否真的脂肪过量,看看到底该如何避免踩到饮食“雷区”。

新华网2017-01-16

过节美食太多如何健康吃?春节“饮食秘笈”早知道

快过年了,各种聚餐又要开始了。想要漂漂亮亮过个春节就要准备好春节饮食清单。下面小编就给大家分享一些春节不长肥膘的方法,一起来看看吧。

新华网2017-01-12

冬天喝哪种茶最好,你知道吗?

[早上]9点一杯来花茶。花茶混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑。   [下午]1点一杯绿茶。在1点到3点饮用最好。午茶可以适当浓一些,能够降低血脂,保护血管。   [晚上]6点一杯红茶。适合晚饭后6点到7...

搜狐2017-01-11

不用烤箱,不用面粉,新手也能做出美味的小甜品哦

淡奶油:350克(我把家里有的全部倒出来了。)炼乳:50克。糖:10克。饼干屑:适量。那个上次朋友送的这款饼干屑一直不知道怎么用,今天算是派上用场啦。

搜狐美食2017-01-10

变绿的大蒜到底经历了什么?真的是农药用多了吗?

目前研究发现,大蒜变绿的中间物质也具有不错的抗菌作用,而且变绿的大蒜保留了一部分抗氧化性质。虽然它的各种保健作用不及生鲜大蒜,但作为一种节令美食,腊八蒜开胃提鲜助消化的效果依然赢得了民间的口碑。

新华网2017-01-09

炸藕盒:藕脆味鲜、肉香四溢

炸藕盒是山东和上海地区的特色小吃,是过年过节家家必备的年夜菜,也是一道非常传统的下酒小菜,属沪菜、鲁菜系。

新华社2016-12-30

南瓜蒸肉 爱吃肉肉的看过来

除了素食者,每人抵挡得了肉肉的诱惑!煎炒烹炸,赢北京赛车pk10:都要用到油,肉肉本身热量就可以了,再增加油脂,热量高,而且会油腻!不加一滴油,也能吃到香香嫩能滑滑的小鲜肉! 而且荤素搭配,吃了还想吃!

新华网2016-12-30

涮、炖、蒸、炒 根据吃法选羊肉不同部位

天气越来越冷,又到了吃羊肉进补的大好时节。羊肉吃法多样,涮、炖、蒸、炒、做馅等都让人垂涎三尺。要想做出香喷喷的羊肉,选材是第一步。扬州大学旅游烹饪学院烹饪系副教授丁应林提醒大家,吃法不同,选择羊肉...

新华网2016-12-28

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减肥不减胸是每个女性朋友的最大愿望,大家也在减肥的这条漫漫长路上不断摸索适合自己的方法。下面就介绍一日三餐自然健康的饮食减肥法。那么这些能帮助你们减肥但又不减胸的瘦身法宝都有什么呢?下面就来看看吧!...

新华网2016-12-26

放调味料的最佳时间你可知道?

经常出入厨房的人会知道,想要做出好吃的菜,会用到各种调味品,它不仅能增味,有些还能起到一定的养生功效。但是,调味料的放入时间也是有讲究的哦!

新华网2016-12-22

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